Cây hương thảo

Loại : Cây hương liệu, cây trang trí

Tên khác: Mê điệt hương, trạch lan; Có tên khoa học là Rosmarinus Officinalis; Thuộc họ Hoa môi.

Chiều cao cây : 30-50cm, 1-1,5m

Kích thước bầu : 14 x 17, 25 x 30

Nguồn gốc và phân bố: loài cây có nguồn gốc từ vùng bản địa Địa Trung Hải, sau đó được trồng phổ biến ở nhiều quốc gia và vùng lãnh thổ như Tây Á, Bắc Phi, Nam Châu Âu…Tại Việt Nam, cây hương thảo sinh sống được ở vùng khí hậu nhiệt đới ẩm gió mùa, có hai mùa mưa và khô rõ rệt. Hương thảo được trồng và mọc nhiều ở miền Trung và miền Nam.

Đặc điểm hình thái

Thân cây: Cây hương thảo là một loài thực vật thân thảo. Cây nhỏ, cao từ 1 – 2 mét. Cây phân thành nhiều nhánh và thường mọc thành bụi rậm. Toàn cây hương thảo có mùi thơm đặc trưng.

Lá cây: Lá cây thân thảo có màu xanh lục, hình dải. Lá cây có chiều dài khoảng 4cm, rộng khoảng 5mm. Mặt trên của lá nhẵn, mặt dưới có lông và lốm đốm trắng. Lá không có cuống lá và dai chắc.

Hoa: Hoa cây hương thảo có màu lam nhạt. Hương thảo còn cho hoa có màu tím cà. Hoa hương thảo xếp dọc ở các vòng lá. Hoa có kích cỡ 1cm.

Công dụng của cây

– Cây dùng để trang trí cảnh quan trong nhà, nơi làm việc

– Cây không chỉ đơn giản là dùng để trang trí cảnh quan mà cây còn có nhiều tác dụng thực tết nhờ vào tinh dầu và hương thơm của nó.

– Đặc biệt hạn chế được phần nhiều các loại côn trùng như muỗi, ruồi… Mặt khác mùi của cây hương thảo lại có tác dụng làm tinh thần thỏa mái, thư giãn đầu óc, làm trí óc minh mẫn.

– Lá hương thảo được sử dụng làm hương liệu trong thực phẩm, như nhồi và nướng thịt cừu, thịt lợn, thịt gà và gà tây.

– Có thể dùng làm trà Trà thảo dược có thể được làm từ lá, cực kì tốt cho sức khỏe.

– Chiết xuất của hương thảo còn được cho thêm vào xà bông, kem dưỡng da hay nước hoa để làm đẹp.

– Mùi thơm nồng, hơi se, nóng và vị chát của hương thảo theo nghiên cứu có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như đau dạ dày, rối loạn cơ quan tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư vú. Tinh dầu có tác dụng thông ruột, lợi mật và lợi tiểu. Tại châu Âu, người ta còn dùng hương thảo làm thuốc xoa trị thấp khớp và đau nửa đầu. Nước hãm của cây thường dùng để rửa vết thương bị nhiễm trùng.